In der kommenden Woche finden Projekttage an der Privaten Sekundarschule Hugo Stern im Rahmen des Präventionsprojekts “Sterneküche macht Schule” statt.
Der bekannte Sternekoch Stefan Marquard zeigt am 13. und 14. Mai, wie gesunde und leckere Schulverpflegung ohne Mehrkosten umgesetzt werden kann. Dabei schult er zunächst das Küchenteam in schonenden und effizienten Zubereitungsmethoden. Ziel ist es, die Schulverpflegung gesünder, nachhaltiger und schmackhafter zu gestalten.
